うちは主人も息子もラーメンが大好物です。
こんなご時世なので、おうちでお店のような美味しいラーメンが食べられたら最高ですよね。
と思っていろいろお取り寄せをしてみた中で、とっても美味しいラーメンを見つけたのでご紹介します!
「麺や福十八」のラーメンセット
本郷にある人気店「麺や福十八」のラーメンがおうちで食べられるセットです。
豚骨スープ&鶏白湯スープが2食分ずつ、麺が4玉入っています。
BASEで送料込4000円で購入♪
鶏白湯ラーメンを作ってみた
私のおすすめは鶏白湯ラーメンです。
お取り寄せラーメンは濃縮スープを使っていることが多く、やっぱりお店とは違うなぁってことが多いのですが、こちらのラーメンスープはストレートスープなんです!
水を一切加えないので、本格的なスープが楽しめます。
こんな風に凍っているスープを袋から出してフライパンでゆっくり温めていきます。
そして別の鍋で麺を1分くらい茹でます。
好きなトッピングを乗せて完成☆
鶏白湯スープが少しとろみがあって濃厚で本当に美味しいです。
スープが残ったら少し酢を入れてスープとして飲むのがおすすめです。
忘れられない味なので、うちは何度もリピしちゃってます♪
豚骨スープも本格的でおすすめです◎
気になる方はBASEで購入できるのでぜひお試しください☺
あんはな
30歳/夫・息子(3歳)/料理部・美容部/おいしい食べ物や新作コスメにワクワクする日々です。パン作りの資格を取得するほどパンが好き。常に新しい挑戦をして、見たことのない世界をたくさん見てみたいです!Instagram:@anflower31
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