料理部

シノノメさんレシピでショコラクッキー

  • TB みぽぽ

2020.10.21

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シノノメさんの焼き菓子をお取り寄せして、あまりにも美味しかったので、

 

少しでも違い味を自分で出せたら

 

と思い立って

 

自分でもクッキーを作ってみることにしました。

 

開始は子供たちが寝てから、

 

作りますっっ!!、

 

ローズの形も、最初はいびつな形だったけど、何度もやると慣れてきました!

 

た、楽しいー!!!

 

ホイップのように、くるくる描くことにハマりました。

 

焼き上がりは、、

 

甘さ控えめで美味しい!

 

でもシノノメさんには程遠いー!!

 

クッキーがパリッと固いんですよねぇ。。

 

もっとさくっほろっと作りたいのですが、

混ぜ方なのか、

オーブンの温度なのか、

バターの温度なのか、、

 

クッキーは奥が深いなぁと思います。

 

またリベンジしなきゃっ!!

TB - みぽぽ

会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(6歳・4歳)/手づくり部・料理部・美容部/丁寧につくられた焼き菓子を求めて出かけることが大好きです。最近は健康にもやる気が芽生え、運動、腸活や温活に、少しずつ取り組んでいます。今年度も100人隊の活動を楽しみながら投稿させていただきます。少しでもみなさまのお役に立つ情報お届けできたら嬉しい気持ちです。

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