「アルチェネロ 有機トマトピューレ」
こちらはイタリア産有機トマトが約8個分入った
濃縮なめらかピューレ?
私は近所のスーパーで購入できるので
なくなると買い足してるものです。
(私の記憶が正しければ、LEEの長谷川京子さんの おいしい歳時記の時に紹介されてたような・・・)
シンプルなトマトパスタ
前クリップの にんにくオリーブオイルで「シンプルなトマトパスタ」を作りました。
にんにくの香りがたったら トマトピューレを
そこに茹でたパスタを入れて 和えたら出来上がり
味付けは塩コショウのみ
シンプルでとても簡単。
少し前にグリスーリさんで 購入した
角田 淳さんの器 カップ以外も 購入しておりまして
在宅の時に、 自分の為 にゆったり手作りランチをと
使ってみました。
(と言っても簡単ランチで、今月からほぼ通常出社勤務となりこの一度きりとなりました笑)
食後のデザートは先月号の「豆腐クリーム」でソイクリームティラミスを
大体いつもは、その日の夕飯作りの味見丼だったり 前日の夕飯の残り物丼なお昼なので
一度きりの自分の為だけごはんを堪能 ごちそうさまでした♫
ポコ
43歳／夫・娘（6歳・2歳）／手づくり部・料理部・美容部／やんちゃな娘っこ達に囲まれ、喜怒哀楽のある生活を楽しんでます。本屋さん、いろんな色を見ること、おもちと納豆ごはんが好きです。よろしくお願いします。
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ポコ