カラッと晴れ渡る青空が気持ちの良い日に、気のおけない友人と一緒に久しぶりの郊外ランチへお出かけ。

熊本は秋が短いので、過ごしやすいこの貴重な時期に、大好きな阿蘇方面へドライブがてらお出かけするのが大好きなのです。

今回は今年の6月にオープンしたばかりの話題沸騰のおしゃれスポットへ！

阿蘇郡西原村の森の中のオーガニックレストラン「ar」

駐車場へ到着した瞬間からそこはまるで異空間。

約850坪の森の中に佇むお洒落なレストランは調味料からドリンク、食材に至るまでオーガニックというこだわりも人気のポイント。

西原村は熊本市内から車で約30分ほどで行ける手軽さも嬉しい。

そんな西原村の森の中にできたインテリアショップ×レストランなどの複合施設「boketto」

ここはレストランのみならず、インテリアショップやレンタルスペースなどもあり、大人がゆったりとした時間を過ごせる理想的な空間なのです。

オーガニックなお料理を堪能

オーガニックにとことんまでこだわったお料理をいただいたこと、あったかなぁ。おそらく初めてではないかな。

ちょうどナチュラルフードに興味があったのでそんな私に優しいランチでした。

大袈裟ではありますが、「体が喜ぶ」というのが感じられるくらい食事の後、調子が良かったんです。

シンプルで上質なインテリアが揃うショップ「clamp」

ゆったりとランチを満喫した後は雑木林を散策してインテリアショップへ。

シンプルでお洒落な照明などのインテリアのほか、日常に使いたい器や洋服まで。

どれもこれも欲しくなるものばかり！

やはり今話題の場所とあってか、平日のお昼間にもかかわらず、レストランは私たちが席についてしばらくしたらもう満席！

今の時期はオープンテラスでのランチも気持ちよさそうです。

植物って人間がいなくても生きていけますが、私たち人間は植物なしでは生きられないんですよね。

「boketto」は　ただ優雅なランチをする場所だけではなく、「森の生きる力」を感じられるんです。食事の後、体の調子がよかったのも体が求めているものを取り入れ、そこに感じられる空気、季節の風景、など元々人間が共に生きてきた空間を感じられる・・。

体をリフレッシュし、充電するには最高の場所です。