五條堂さんのフルーツパフェ大福「鴻池花火」
東大阪市東鴻池にある五條堂さん。
以前何かの本で見かけてメモしておいたこちらの「鴻池花火」というお大福。
先日我が家へ来客があったのでその時にお出ししようと、オンラインでお取り寄せをしました。
冷凍状態で届きますので保存はそのまま冷凍で。
食べる6時間前に冷蔵へ移して解凍します。解凍後の保存は冷蔵庫で。(解凍後の賞味期限は1日)
5種類のフレッシュフルーツ♡
このお大福。。
ブルーベリー・オレンジ・バナナ・フランボワーズ・パイナップルと生クリーム、こしあんが入っています。それが羽二重餅で包まれています。
私が食べたのが、解凍から6時間以上経ってしまっていたので少し柔らかく・・・切り口が美しくなかったので写真ではなくこちらをご覧ください✨
可愛い〜♡
頬張ると、お口の中が甘酸っぱくてカラフルなお味で。美味しかったー!
何ともハイカラな(古い?)お大福なので好きな女性多いんじゃないかなと思います♩
お菓子のお供は・・・
最近好きで良く飲んでいる、無印良品の「ルイボス&黒豆茶」
ノンカフェインなので夜でもホッと一息のお茶にぴったりです◎
*
五條堂さんは東大阪の本店他、梅田阪神の地下にもお店があるみたいです✨
これは実家にも送ろうかな♡と思います。
ではまた!
ちゃんまる
40歳/夫・娘(2歳・3歳)/料理部・美容部/山と湖が大好きです。健康で明るく前向きに過ごせるよう、暮らしと心をシンプルに整える事が毎日の目標です。美容系メーカー勤務。美容・インテリア・音楽・美味しいもの・ドライブが好きです。Instagram:@day_dream7121
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ちゃんまる