LEE11月号 ささっと主役ののっけごはん
LEE11月号のレシピはのっけごはん♪
夫のテレワークランチにぴったり。
平日、夫がテレワークの日は夫の昼休みに合わせてランチを用意しないと。
もちろん同時に1歳息子のごはんも。
1歳息子を見ながら、ランチの用意。
スピード勝負です！
ランチの用意をしながら、私の頭の中にはNHK「サラメシ」のナレーションが流れています。
取材されてる妄想。笑
缶詰を使った今井亮さんのレシピからのっけごはんを2品作りました。
サンマ缶＋青ネギの卵とじのっけ
青ネギではなく、白ネギですが。。
タレたっぷりなところがおいしいです。
タレのしみたごはんがいいですよね。
サラダと一緒に定食サラメシです。
サバ缶＋トマトのカレー炒めのっけ
サバ缶とトマト缶のカレーをよく作りますが、コレは炒めるだけなので簡単！
カレーの香りは食欲をそそります。
トマトの酸味が効いた和風カレー。
おいしい♪
わが家のサラメシでした♪♪
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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