ぎっくり腰?まだ長引いています。
今日も簡単手抜きごはんは続き、フライパンひとつで主人のがっつりおかずをワンプレートにまとめました。
◇照りってりのチキンにクリスマスツリーに見立てたロマネスコを浮かべたソースも一緒に。(マヨネーズ、わさび、すし酢混ぜただけです?照り焼きソースだけで飽きないように)
◇２色人参の柚子風味きんぴら。
◇食べるラー油で和えただけの焼き野菜(カブ)。
毎年クリスマスが近づくとプレートにはロマネスコのツリーを並べて飾ります。簡単にできますし、もこもこした感じがもみの木のようで使いやすいです?
しま
32歳／夫、息子(2歳)／手作り部、料理部／食べることが大好き。息子と散歩しながら美味しいもの、面白いものを見つけるのが楽しみです。子煩悩なパパ、やんちゃな息子に元気をもらって子育てにドタバタな日々を過ごしています。
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しま