主人のお誕生日に、何をあげようかな？と考えていた時にひらめいたのがフライパン。

最近朝ごはんに主人が目玉焼きを焼いてくれるのですが、それが中々上手なのです。
子供は固めに焼き、私は白身のドロッとしたのが苦手なので白身はどろりとしない状態だけど黄身はとろける感じに、主人は結構レアな感じに焼き分けるのです。大人用にはスパイスなどかけて。

我が家のフライパンはだいぶくたびれていて、きれいに焼いても最後こびりつくことが多いので、買い替えたいなーと思っていたタイミングでもあり。

これまでは、どうせ消耗品だと思って、安いものを買い替えるスタイルでしたが、バーミキュラのフライパンが出た時に、直しながら一生使えるというコンセプトに惚れました。

ロゴの入ったフライパンの裏。
バーミキュラの技術で作った鋳物ホーロー製フライパンは、余分な水分の蒸発が早くて、炒め物もべちゃっとしにくいのだそう。

ホーローが剥げてもまた直していただけるのも良い。
無駄なものを買って捨てて、というサイクルはしたくないですよね。

そして、やはり大事なのはデザイン。

無駄な装飾のない、かっこいいフライパンはもちろんですが、取っ手が天然木なのです。
私はウォルナットを選択。持ち手が熱くならないし、優しい触り心地。
鉄と木の異素材の組み合わせにもグッときませんか？

フライパンを買ってから、主人が前にもましてお料理をしてくれるようになった気が。
この日はありものの材料でパスタ。

私は盛りつけただけですね＾＾
鉄、ホーローなので、結構重いです。

毎日活躍するフライパン、良いお買い物ができました◎

私が買った時は3か月待ちでしたが、今はどうなのかな？
どちらにしても、大人気のバーミキュラさんで、毎日のご飯が楽しく、美味しくなること間違いなし！