今日の3じのおやつ
なかしましほさんの
「まんまるマドレーヌ」
マフィンはほんとによく焼くのですが
マドレーヌってそういえば、初めて。
久しぶりにバターを使って。
すりおろしたレモンの皮を入れたり
ハンドミキサーで丁寧に泡立てるひと手間が
ふわふわの仕上がりを演出!(大げさな・・・笑)
はちみつの味もしっかり、甘いマドレーヌ。
焼き立てを食べたので、ふわっふわで美味しかった!
またたくさん作ろう~♡
今度は冷まして食べてみたいな。
リョウコ
38歳/夫・息子(8歳)・娘(7歳)/手づくり部・料理部/日々の暮らしと家族の笑顔を大切に♡毎日のおいしいごはんと、お花、ちょこっとDIYがすき。
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リョウコ