地元デパートにて広島フェアがあり、広島県内の銘菓が販売されていました。
何度かこちらにも紹介している広島市内にある西洋菓子 無花果さんの「またきて四角」も期間限定で販売されると知って早速購入したのでした。
レモンシロップ入りの生地を専用の型で焼いてコーティングした甘酸っぱいレモンケーキです。
我が家の住む地域では常設の店舗がなく、近くても尾道市のデパートで購入するか、広島空港にあるお店にて夫が出張のお土産に購入してくるので、その時位しか頂く機会がなくて、久しぶりに食べました。
ボリューム感満載のレモンケーキ
一つ一つが大きくて、ボリュームがあるので、我が家では夫と半分にしたり、四等分に切って頂いています。
甘酸っぱいレモンの香りに何だかホッとするお菓子です。
冷やして食べても美味しい檸檬ケーキです。
お土産にも喜ばれそうでね。
TB - akari
会社員 / 広島県 / LEE100人隊トップブロガー
47歳/夫・娘(13歳・10歳)/料理部・美容部10年目に突入。娘たちも成長していろいろと環境も変化していますが、家族でおいしいご飯やおやつを食べるのが何よりも大切な時間です。100人隊での活動は素敵な出会いや心を豊かに暮らしを楽しむヒントをたくさん教えてもらいました。ラストイヤーも自分らしい「モノ」「コト」選びを大切に発信をして悔いのない1年にしたいと思います。身長162cm
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