唐突ですが通称『あんバター』と呼ばれるパンが大好き。
わたしの住む愛媛はパン屋の数が多いことが
実はプチ自慢でもあったりするのですが。
初めて行くパン屋であんバターを発見すれば
必ずといっていいほど購入し?、
さまざまなあんバターを食べ歩き?♀️、
コレダーーー！とその味の虜になったのがこれ。
ヤマトヤベイクさんのあんバターサンド
週に数回の店舗販売と、ネット通販もされている
yamatoyabake.（ヤマトヤベイク）さん。
焼き菓子やカレーなども時折販売されているのですが、
特に人気なのはベーグルかな?？
とにかくこちらのあんバターが、ほんと〜に美味しい！
2年前くらいに初めて出合ってからというもの、
すっかりこの味のファンになってしまいました♡
パンの種類はベーグルorマフィン
ふわっともちっとしているマフィン（奥）と
噛めば噛むほど旨味が広がるベーグル（手前）。
この2種がどっちも好きで、いつもいつも選べず。
まだ残っているときは、必ず両方getします。
（開店前から列ができる人気店なので、なくなることも…?）
ときめく断面カット
約5ミリの厚さがある濃厚バターと、ふっくら粒あん。
半分に切り分けて夫とシェアするのがお決まりですが
切るたびに見惚れてしまうんです。この姿！！
バターはほんのり、本当に少しだけ塩けが感じられて
それとあんこの相性が良すぎることといったら、、、！
今週運よく買えたので、ちょうど昨日いただきました♡
（月断継続中なので土日の特権。※現在-8kg）
何度食べてもお、お、お… おいしすぎる〜！
ひと口ごとに幸せの実感とため息とが襲ってくる
感涙モノのパンなのです?
「おいしい」「おいしい…」と、食べながら
思わずつぶやかずにはいられないほど！
SNSの『#あんバター』は永遠に見ていられる…。
というくらい、偏愛っぷりには自負がありますが、
これほど好みの味にはなかなか出合える気がしません！
あぁ、早くもまた食べたい?
これからも足繁く通うことは間違いありませんっ！
（なんの宣言）
TB - たなやん
ライター / 愛媛県 / LEE100人隊トップブロガー
39歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／美容部・料理部／2015年～LEE100人隊活動スタート。働くこととおしゃれが好きな田舎暮らしの主婦ライターで、低身長でもバランスよく見えるコーディネート、北欧インテリア、お手軽メニュー、ダイエットなどに関心あり。ズボラなネタが多めですが、暮らしの中で見つけた素敵なものや楽しいことを発信していきたいと思います。身長154cm。
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TB たなやん