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料理部

超簡単!近藤幸子さんの「クイックおはぎ」でお月見

  • TB おゆう

2020.09.30

  • 2

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明日10/1は十五夜だそうです。

 

LEEwebの近藤幸子さんの一緒に作ろう「おやこおやつ」の

クイックおはぎを作りました。

クイックおはぎでお月見

レシピはこちらです。

レンジと市販あんこで「クイックおはぎ」

もち米を1時間水に浸すので、下準備には時間がかかりますが、

電子レンジで作れて、出来たてのおはぎが食べられるのでとってもありがたいレシピでした。

今回は1人で作りましたが、

これなら、3歳のうちの息子とも一緒に作れそうです。

 

きな粉もかけたら、見た目も華やかで、香ばしい香りとあいまって、

さらに美味しくなりました。

先日のひとり時間で買ったお花も添えてみました。

明日は天気が良くないそうですが、今日は綺麗な月が見れそうです。

TB - おゆう

事務 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・息子(7歳)・娘(3歳)/手づくり部・料理部・美容部/小学生男子とおてんば娘のワーママです。子どもたちとのお出かけからエンタメ記事(特にテレビドラマが好き)まで幅広く書いています。生活の役に立つモノやハックのシェアしたがり屋。ファッションも大好き。LEEを参考に、平日は通勤でキレイめコーデ、休日はカジュアルコーデを楽しんでいます。LEEマルシェをのぞくのが日課です。身長158cm。2024年は推し活も励みたい!

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