こんにちは。うっちーです。

少し前にテレワークの夫婦ふたりごはん編をご紹介しましたが（基本麺の記録、、笑）、夫も出勤の頻度が増えまして、最近はひとりごはんが多くなりました。そんなわけで、今回はひとりごはん編。

テレワーク飯（ひとりランチ）、なに食べる？

1時間の休憩時間はあるものの、自分一人のためにわざわざ手間と時間をかける、、、という性分でもなく、残り物や冷凍食品、レトルト食品に助けられていますが、
特に、無印良品のレトルト食品がひとり飯にピッタリで、最近ハマっています♡

一袋300〜450円ほどと、いわゆるレトルト食品と思うと多少お値段は張りますが、外食や中食に比べると安価に、手軽に美味しいものがいただけて、ひとり飯にピッタリ◎

充実のカレーラインナップ

充実しすぎている本格的カラーラインナップは皆さんも店頭でご覧になったことがあるのではないでしょうか。

その中でも、お気に入りが「辛くない」シリーズ。
グリーンカレーが辛くないなんて！と、本格的とは対極にある気もしますが、、、いやいやこれが辛くないのに本格的なお味でおいしいのですよ^_^

最近辛味をはじめ刺激的なものを食べると、お腹が痛くなることがありまして…ﾄﾎﾎ。。。
無印良品のレトルトカレーシリーズは辛さが辛くない〜★5までの6段階ありますが、★3が限界で、出来たら★2くらいまでというのが、昨今の私のお腹事情。笑

でもグリーンカレーはじめスパイシーさを味わいたい気持ちもあって。そんな私にぴったりなのです♡

ここ直近で購入、実食したいくつかをご紹介しますね♪

「辛くない　グリーンカレー」はじめ3品

前述の通り、辛くないグリーンカレーはリピート中☆

ゴロゴロと入った鶏肉に、ふくろたけ、たけのこ、こぶみかんの葉までと具材もたっぷり本格的です！
唐辛子の辛味はないのですが、ココナッツミルクにハーブの香りをきいていて、ちゃんとグリーンカレーしてる！
時間があれば、揚げなすでも足したら完璧です◎

「ごはんにかける」シリーズもお気に入り

先ほどの3品のひとつ「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」や、こちらの「胡麻味噌坦々スープ」など、ごはんにかけるシリーズも好きです♡

こちらの日はごはんにかけて、冷凍の青ネギと温泉卵を乗せていただきました。

 
9月は防災を意識するタイミングでもありますが、保存食としてローリングストックするのにも向いていますね♪
 

早くも9月最終日で、1週間としては折り返し。

手軽に美味しい無印良品のレトルト食品をランチに（今日はぼっかけ食べようかな）、今日もがんばりたいと思います！