わらび餅。
つるんとした口当たりと
きなこや抹茶の甘さが美味しく
昔から好きではありましたが、
これはもう全く別物、芸術の域だと
和菓子isshinさんのわらび餅を食べて驚きました。
芸術品を求めて
堺筋本町から東へ、阪神高速の近くという
他に何の用事もない場所(失礼!)にあるのですが
このわらび餅のために行きますとも!
雨の日でしたが
入店を5人までと制限されていることもあり
外で待っておられる方もいました。
山椒やココナツなど変わったフレーバーもたくさん。
気になりますが、子供と一緒に食べるので
定番の深煎りきなことカカオにしました。
桐箱のようなパッケージが手土産にもぴったり◎
開けるとそこには積もり積もったきなことカカオ!
わらび餅が見えない…
でも、安心してください。埋もれてますよ。
濃い日本茶といっしょに
いただきまーす♡
ご覧ください、このフルフル。
写真でなんとか伝わらないものかと試行錯誤していたら…
切れた!
それぐらいフルフルなのです。
口に入れるとあっという間に溶けて、
するっと飲み物のように喉を通っていきます。
雪のようなきなことカカオのパウダーも本当に美味しい。
わらび餅を食べ終えてもまだまだ残っていて
もったいないので、トーストにバターを塗って
上からふりふり。
香り高いきなこトーストになりました。
もっと近くにあったらなぁとも思いますが、
わざわざ行って手に入れるからこそ
美味しさもひとしおです。
今年の十五夜は10月1日。
お月見団子の代わりにわらび餅はいかがでしょうか?
ふみ
39歳/夫・息子(3歳)/手づくり部・料理部・美容部/100人隊3年目です。てんてこまいの共働き生活から一転、夫の転勤でタイ・バンコクで生活することになりました。新しい生活を楽しみながら、健康で穏やかに日々を過ごして行けたらと思います。よろしくお願いします。
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ふみ