こんにちは、まっつです。
先日、東銀座にできた「KOMEDA is ⬜︎」に行ってきました。
https://www.komeda-is.com/
東海地方出身の私は、あのコメダがプラントベースの喫茶店を出すなんて…
と、気になって仕方がなかったお店!
お店は自然を感じられる作りになっていて、とても落ち着きました。
(内装の写真を取り忘れる?)
平日ランチの時間に行ったのですが、
賑わっていました。
この日、私が頼んだのは
小松菜とバナナのsoyスムージー
飲みやすく、とっても美味しい!!!
豆腐フリット&米粉ポテトフライ
ソースに赤味噌パウダーをチョイス。
粉末になった赤味噌が、美味しすぎて止まりませんでした…
あぶりsoyミートのレモンサンド
大豆をお肉に見立てた、サンドイッチなのに
大豆感が全くなくて、途中でチキンサンドを食べてるのかと思いました。
食後に
豆乳ウインナーコーヒーを…
大満喫♡
夜はお酒も提供している様なので
今度は夜にも行ってみたい。
Soy ミートの可能性を感じられる喫茶店。
是非、一度行ってみて欲しいお店でした。☺️
まっつ
36歳/夫・息子(6歳・4歳)/手づくり部・料理部・美容部/モノが作られる過程を知るのが好きで、何でもいちから作ってみるのが趣味です。今、1番の関心ごとは、お野菜や植物がどの様に育っていくかで、ベランダや畑で種を蒔き研究中!!おしゃべりで元気がありすぎる息子2人に翻弄されながらも季節の移り変わりを楽しみながら生活しています。身長160cmInstagram:@na22kii
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えいちゃん