粉物が好き。

夏はオーブンを使うと部屋の温度も上がって暑いのですが、焼きます。

焼けるだけ焼いて、粗熱が取れたら冷凍庫へ。

１回焼くと、食べる量にもよりますが、だいぶ楽しめます。

この日は、スコーンも焼いたので、冷凍庫を開けると幸せです。

バナナとくるみのベーグル

バナナが熟れていたので（前回もバナナが熟れていたのでケーキを焼きました）

ベーグル生地に混ぜ、くるみも一緒に・・

もちもちとした生地にくるみが良いアクセントになりました。

パンにぬるアーモンド

美味しそうなペースト

近所で見つけたのでこちらを合わせてみました。

ベーグルがそこまで甘くないので、アーモンドペーストを挟むと甘さが引き立ちおいしかったです。

＊スコーンは生クリームで作ります。簡単で、それでいて、そのまま食べても甘くておいしい。

おいしい物を作って食べて・・。

これからの季節、おいしい物で溢れるので、体型、体重が心配ですが（笑）

バランス取りながら、楽しく粉物を触れ合いたいと思います。

＊先日千葉の地粉を購入

次回、その粉を使っておやつを焼いてみたいと思います。

LEE100人隊　No.023 ASAMI