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おでかけ部

日本初上陸のメレンゲスイーツ♡

  • りり

2020.08.25

  • 2

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神楽坂 【Aux Merveilleux de Fred 】

先日、伺ったお店をご紹介したたいと思います。

こちらは、少し前にオープンした、メレンゲ菓子専門店。

フランスでは行列必須のお店だそう。

豪華なシャンデリアと、可愛いらしいお菓子が並んでいて、上品な雰囲気のお店です。

 

お店の看板メニューは、ずらっとならんだ『メルベイユ』

メレンゲとホイップで作られるお菓子で、北フランスの伝統菓子とのこと。

カラフルで可愛らしい見た目、1つ300円程とお手頃な価格なのも魅力です。

 

入り口側に並んでいる大きなパンは、ブリオッシュで、プレーン、チョコレート、レーズンがあり、こちらも人気のメニュー。

 

美味しそうで気になったのですが、食べきれなそうだったので、

今回はメルベイユを2つとクロワッサンをオーダーしました。

 

 

2階に上がる螺旋階段♡店内のカフェスペースは、2階と3階で、3階にはテラス席もあるみたいです。

 

 

クロワッサンは、しっとり系。

香りよく、バターをたっぷり感じる濃厚なお味でした。

そして、楽しみにしていたメルベイユ。

1番人気はチョコレートのメルベイユ。

メレンゲにチョコレートホイップ、ダーグチョコチップのコーティング。

チョコの苦味いい感じで、ホイップも甘すぎず、ほんとに軽い!

もう美味しすぎて一瞬でなくなりました。

もう1つはピンクのエキセントリック、こちらはチェリーのホイップがのっているもの。

チェリーの風味がよく、酸味も少しあって食べやすいお味でした。

どちらも、口に入れた瞬間になくなっていき、もっとたーぷり食べたい美味しさでした。

 

 

空いている時間だったので、ゆっくり過ごすことができました。

お席からも、シャンデリアのキラキラが見えて、ちょっと優雅な気分のcafe timeを楽しみました☺️

 

メルベイユは他にも、ホワイトチョコ、コーヒーやプラリネ、キャラメル風味のものなど、全部で6種類。

メレンゲって、甘すぎるイメージですが、

そんなことは全然なくて、とっても食べやすいスイーツでした♡

 

 

そして、他のも食べてみたいなっと思っていたら、

別の日に主人が買ってきてくれて、全種類制覇したわたし?

わたしのおすすめは、定番のチョコレートとホワイトチョコのもの。

あとレジ横に写っているワッフル。

こちらも買ってきてもらったのですが、バターのいとこに似ていて、美味しかったです。

 

 

takeoutも気軽にできるお店なので、

お近くに来た際はぜひ覗いてみてください?

 

 

お写真は許可を頂いています。フランス人の店員さんもいらっしゃり、娘にも優しく接してくださいました??✨

 

りり

38歳/夫・娘(7歳)/手づくり部・料理部・美容部/好きなもの、ファッション、料理、写真、カフェ巡り、スイーツ、パン。今しかない子どもとの毎日を大切に、笑顔で過ごすことが目標です。お出かけも大好きなので、色々な場所にいって楽しく過ごしています。美味しいものと素敵なカフェで過ごす時間が癒し♡ 娘が手がかからなくなってきたので、自分磨きにも力をいれていきたいです!

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