神楽坂 【Aux Merveilleux de Fred 】
先日、伺ったお店をご紹介したたいと思います。
こちらは、少し前にオープンした、メレンゲ菓子専門店。
フランスでは行列必須のお店だそう。
豪華なシャンデリアと、可愛いらしいお菓子が並んでいて、上品な雰囲気のお店です。
お店の看板メニューは、ずらっとならんだ『メルベイユ』
メレンゲとホイップで作られるお菓子で、北フランスの伝統菓子とのこと。
カラフルで可愛らしい見た目、1つ300円程とお手頃な価格なのも魅力です。
入り口側に並んでいる大きなパンは、ブリオッシュで、プレーン、チョコレート、レーズンがあり、こちらも人気のメニュー。
美味しそうで気になったのですが、食べきれなそうだったので、
今回はメルベイユを2つとクロワッサンをオーダーしました。
2階に上がる螺旋階段♡店内のカフェスペースは、2階と3階で、3階にはテラス席もあるみたいです。
クロワッサンは、しっとり系。
香りよく、バターをたっぷり感じる濃厚なお味でした。
そして、楽しみにしていたメルベイユ。
1番人気はチョコレートのメルベイユ。
メレンゲにチョコレートホイップ、ダーグチョコチップのコーティング。
チョコの苦味いい感じで、ホイップも甘すぎず、ほんとに軽い!
もう美味しすぎて一瞬でなくなりました。
もう1つはピンクのエキセントリック、こちらはチェリーのホイップがのっているもの。
チェリーの風味がよく、酸味も少しあって食べやすいお味でした。
どちらも、口に入れた瞬間になくなっていき、もっとたーぷり食べたい美味しさでした。
空いている時間だったので、ゆっくり過ごすことができました。
お席からも、シャンデリアのキラキラが見えて、ちょっと優雅な気分のcafe timeを楽しみました☺️
メルベイユは他にも、ホワイトチョコ、コーヒーやプラリネ、キャラメル風味のものなど、全部で6種類。
メレンゲって、甘すぎるイメージですが、
そんなことは全然なくて、とっても食べやすいスイーツでした♡
そして、他のも食べてみたいなっと思っていたら、
別の日に主人が買ってきてくれて、全種類制覇したわたし?
わたしのおすすめは、定番のチョコレートとホワイトチョコのもの。
あとレジ横に写っているワッフル。
こちらも買ってきてもらったのですが、バターのいとこに似ていて、美味しかったです。
takeoutも気軽にできるお店なので、
お近くに来た際はぜひ覗いてみてください?
お写真は許可を頂いています。フランス人の店員さんもいらっしゃり、娘にも優しく接してくださいました??✨
りり
38歳/夫・娘(7歳)/手づくり部・料理部・美容部/好きなもの、ファッション、料理、写真、カフェ巡り、スイーツ、パン。今しかない子どもとの毎日を大切に、笑顔で過ごすことが目標です。お出かけも大好きなので、色々な場所にいって楽しく過ごしています。美味しいものと素敵なカフェで過ごす時間が癒し♡ 娘が手がかからなくなってきたので、自分磨きにも力をいれていきたいです!
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りり