100人隊 TBたなやんちゃん・TBリリオちゃんと
本当に久しぶりのランチに行ってきました。
この日は、
一昨年ブログにアップしたエレキングワンピを着てお出かけ。
たなやんちゃんもリリオちゃんも、早速UPしてくれています。
2人とも仕事が早いっ！
たなやんちゃんが、
地元で人気のイタリアンL’API（ラピ）さんの
コースランチを予約してくれていました。
中でも心に残ったお料理。
香ばしいカツオのたたきと旬のお野菜、
焼きナスのソースと、カツオのタルタル添え。
ストロベリートマトなるものを初めて食べましたが、
食用のほおずき、なんだそうです。
カツオの左にある青いプチトマトみたいなのがそれですが、
ブドウみたいに小さくて、すごく甘かった。
鱧ときゅうりのパスタ。（愛媛は鱧の産地なんですよ）
きゅうりの青臭さが苦手で恐る恐るでしたが、
ペロッと食べられてビックリ。
人参のようにシリシリして、塩もみし、水にさらしているとの事でした。
勉強になります～。
旬の野菜や果物と、お魚やお肉、、
食材の組み合わせや、味付けや油分のバランスが絶妙で、、
こういうお料理だと、しっかりコースを頂いた後でも
胃はスッキリしているから不思議です。
少し郊外の高台にあって、眺めにも癒され・・♡
建物や内装もすごく素敵なお店です。
お二人ともLEEのトップブロガーと言うすごい方ですので、
やっぱりむちゃくちゃオシャレさんであり、
アンテナも高くて、
美味しいものやオシャレなものにとっても詳しい。
今回も美味しいお店情報が会話に飛び交っていたので、
しっかりメモメモ・・( ..)φ
毎回集まる度に、「そろそろ閉店なので・・」と
お店の方に肩を叩かれるまで、
しゃべり倒しております・・（笑）
リリオカメラマン、頑張ってる?
お店の前でお互いの写真を撮り合いっこ。
TOP画はたなやんちゃんが撮ってくれました。
ゲラゲラ笑いながら撮ってもらっていたので、
そんな顔をしております（笑）
写真上手なたなやんちゃん、、楽しそうに撮ってくれてありがとう。
愛媛県内でもコロナの感染地域が広がって
心配していたのですが、
こうして元気で再会できて嬉しい限りです。
また集まれる日を楽しみに・・☺️
くうちゃす
44歳／夫／料理部・美容部／インテリア・料理・器・旅行・ビールが好きです。よろしくお願いします。Instagram：@kuchas93
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くうちゃす