今回は、冷凍うどんを使ったメニューを作りました。
p.130より、
みそ豚ときのこのカルボナーラ
みそ豚の味がしっかりしてるので、とてもアクセントになりました。
時短メニューでおススメです✨
それからp.122より、
豚バラとなすのうまみそ焼きうどん
こちら、肝心の「なす」がなく、急遽にんじんで代用しました。
とても美味しい?
なすだと、またお味が変わるのかも。
次回はなすで作りたいと思います。
はるぴ
40歳／夫・娘（15歳・12歳）／手づくり部・料理部・美容部／ LEE100人隊 3年目になります。ファッション・美容・お菓子作り・お料理・毎日の発見など、好きなことをお話しできたらと思います。
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