【わが家の涼】KALDIでリピしてます☆好みの豆で水出しアイスコーヒーが作れる「コーヒーフィルター」
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うっちー
2020.08.17
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こんにちは。うっちーです。
8月の100人隊トピである「涼の楽しみ方」。
おうち時間が長い今年の夏。わが家の涼には、KALDIのこちらが欠かせないものとなっています♪
KALDI
水出しコーヒー用フィルター
ここ数年で「水出しコーヒー」も随分と世に浸透して、市販の水出しコーヒーバッグも多く販売されていますが、こちらは外袋(フィルター)のみの商品です。
コーヒー豆30〜35gが入る2杯用のフィルターが25袋入っていて200円ほどとお値段もお手頃。
好みのコーヒー豆で作れる・楽しめる♡
隊員の皆さんも各々楽しまれている「水出しコーヒー」。
私も、一晩時間をかけてゆっくりと抽出すると、まろやかなで優しい口あたりになる気がして、アイスコーヒーは水出しが好きです♡
フィルターのみの商品なので、好みの豆で楽しめるのが良いところ。
アイスコーヒーは、コロンビアなどライトな豆が飲みやすく好み
ですが、この日はいただきもののコナで作ってみました。
2杯用でコーヒー豆30〜35gに対し水350mlが基準量ですが、
最近は暑さも相まって消費が激しいので、コーヒー豆を35g強詰めて、水500mlほどで作っています。笑
5時間〜飲み頃に
コーヒーバッグを水に浮かべて約5時間で抽出完了。
500ml程度の量が1日で飲み切れる量でちょうどいいです。
私の場合、夜容器を洗って、コーヒーバッグを浮かべて冷蔵庫へ。翌朝には新しいコーヒーが♪というサイクル。
特に在宅勤務のお供に欠かせないアイテムです。
わが家ではコーヒー豆は元々冷凍庫保存。
コーヒーバッグを作る時には、2〜3個まとめて詰めて、ジップロック入れて一緒に冷凍庫に保存しておくと、ストックがあるうちは市販のコーヒーバッグと変わらず”ポン”と水に入れるだけと、本当に手軽に楽しめますよ♪
酷暑かつステイホームな夏。
おうち時間を楽しめる涼を取り入れて、少しでも気持ちよく過ごしたいものです。
うっちー
36歳/夫・娘(7歳・4歳)/料理部・手づくり部・美容部/早くも100人隊3年目になりました。慌ただしい日々のなかでも、できるだけ笑顔で楽しく、気持ちにゆとりある生活を送りたいと日々模索中☆家族との時間を大切に、様々なことにチャレンジしていきたいです。
Instagram:@uchichichi84
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