KALDIのスパイスからつくるインド式カレー
KALDIのスパイスミックスが便利＆美味しくてリピ！
パッケージの中にカレーレシピが書かれているので、それを参考にカレー作り。
ココナッツミルクとトマト缶に玉ねぎと鶏肉をプラスして。
スパイスカレーは好きだけど、スパイスの調合が難しいので、これを使えば簡単。
ココナッツミルクたっぷりの口当たりまろやかなカレー。
でも辛口なので、辛いのが苦手な方は要注意。
癖になる辛さです。
手作りナン
ライスにももちろん合いますが、今回はなんちゃってナンを焼きました。
トースターで焼き色を見ながら焼きました。
ワンプレートランチです♪
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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