長い梅雨と驚異的な猛暑の今年、野菜が高騰しています。
野菜をどこでお安く買おうかな?なんて2軒はまわる日々なのですが、ちょうど小学生の息子が神奈川県について学習していたので、気になっている三浦半島でとれた地元野菜をお取り寄せすることにしました??
神奈川県三浦市農協のサイトから
三浦の夏野菜 詰め合わせセット
(小)サイズを注文しました。
その中身は!
季節やその日によって変わるようで、我が家に届いたセットには
ゴーヤ
大きなサイズ。
ナス
今年はお値段しますよね。
しょうが
小生姜で、きれいな色をしています。
おくら
大きくてプリプリしています。
他にはししとう、万能寺とうがらし(甘とうがらし)、いんげんが梱包されていました。
作ったメニュー
届いて1時間でさっそくオクラのおひたし。
身がプリプリして甘くて絶品でした。
ナスは息子が大好きな味噌汁で。
それから私の好きな中華風あえも。
とにかくナスは甘く柔らかく、皮も子どもでも楽々食べられました。
無限ゴーヤ。
ゴーヤは苦味が強い!塩もみ、下茹でしても苦いのは新鮮な証拠だそうです。
ししとうや唐辛子は苦手なので、実家で食べてもらうことにしました?
身をもって地元の良さを学ぶことができ、また地元の農家への支援にもつながり、陽の光を目一杯浴びた新鮮なお野菜をいただけ、幸せな限りです。
神奈川県にお住まいの方も、もちろん他都道府県の方にも三浦野菜、どうですか?
エペ
37歳/息子(10歳)/美容部/ファッション大好き、働くママです。忙しい毎日なので、気負わないでできるおしゃれや料理を楽しんでいます。一人息子には、初めての体験をたくさんさせてあげようと色々考えることも大好きです。Instagram:@naokohm11
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