2020年8月のお題

8月のお題/手作り梅ゼリーとカルディのコーヒーゼリー

  • TB ちひろ

2020.08.04

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8月のお題は「ひんやりおやつ」です。

梅雨明けして、すっかり猛暑続きですね。
おやつも冷たいひんやりしたものが食べたくなります。

手作り梅シロップを使った梅ゼリー

毎年作っている、子どもたちも大好きな梅ゼリーです。
梅ジュースを作ってゼラチンで冷やし固めるだけの超簡単ゼリー。

今年の梅仕事はこちら→

固まったら、こんな風に格子状に切り込みを入れるとすくいやすいです。

ほとんど透明に近いので、ダークな色の器を使うとさらに綺麗に盛り付けられます。

カルディ KALDI マサマ キリマンジャロ コーヒーゼリー

カルディで見つけたコーヒーゼリー。
コーヒーフレッシュとコーヒーシュガーが添付されています。

自分で好みの量をかけられるので、甘め控えめにして、コーヒーの苦味をより味わうのがお気に入りです。

ひんやりデザートに癒されながら、猛暑を乗り切りたいです!

TB - ちひろ

39歳/夫・息子(9歳・5歳)/手づくり部・料理部・美容部/身長約155センチ、きれいめカジュアルなファッションが特に好きです。料理も好きで、毎日のごはんやおやつの時間が楽しくなるようLEEレシピをよくチェックしています。子育てに追われつつも、家族が毎日心地よく暮らせるよう、よりよい暮らしを目指していきたいです。

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