こんにちは！
最近作ったスイーツたち♡
クレープ with きなこちゃんレシピのチョコレートムース
先日きなこちゃんがチョコを使ったヘルシースイーツを紹介されていて、作ってみたい！と思ったもの♪
ブログレシピではココナッツオイルが入っていたのですが、オイルが入らないバージョンをインスタでアップしてくれていて♡
私はインスタレシピで作ってみました！
もうこれがとーても、とーても美味しくて♡
絹ごしと合わせることでより滑らかで。
甘さ控えめなところも好みの味でした！
最近次男がクレープ好きになり、お家でも食べたい！とリクエスト。チョコムースをクレープで包んだら美味しそう♡と作ってみました。
クレープ生地はなかしましほさんのレシピ本を参考に♪
クレープ生地を薄ーく焼くのが難しくて、これは卵焼き？と思うものもありましたが何とか。
出来上がったクレープに次男も嬉しそう♪
きなこちゃんのチョコムースとバナナを♡と思っていたのに、何故かたべっこ動物も入れたいと言われ用意。
分からないけど、何匹かクリームにインしています。。
美味しい、美味しい〜とにっこり笑顔。
口のまわりにチョコひげが。笑。喜んでもらえて良かったな。
(残念なことに長男はスイーツ好みが違い和菓子派で。
この日は白玉にきな粉と黒蜜がけを。)
きなこちゃんのチョコムース、そのままでも勿論美味だけど私はバゲットに塗ったのが最高でした♡
きなこちゃん、美味しい美味しいレシピを教えてくれて有難う！！
LEE8月号☆ひんやりスイーツレシピより
ヨーグルトゼリー
ムラヨシマサユキさんのレシピ♪
あっという間にできちゃう簡単スイーツ。
ヨーグルトゼリーなのでさっぱりといただけます！
レシピではすりおろしソースをトッピングでしたが、そのままキウイとブルーベリーをトッピング♡
トロッと、ふるんふるんとしたゼリー。滑らかで美味しかったですよ！
カルピスミルクアイス
近藤幸子さんのレシピ♪
練乳がたっぷり入ったミルクアイス。
こちらも混ぜたら後は冷凍庫にお任せ！
途中私はハンドブレンダーで混ぜました。
どこか優しい味というか、懐かしい味♡
シャリシャリした食感もたまりません。
子供たちも好きな味で、ついつい食べ過ぎてしまいます。
私は冷凍ベリーで作った簡単ソースをかけて(冷凍ベリーにハチミツを少し加えレンチン。その後レモン汁を少し加えました)
これからもっと暑くなるのかな。
適度にひんやりスイーツをとって、夏を楽しく過ごしたいです♡
kae
38歳／夫・息子（7歳・5歳）／料理部・美容部／料理すること、食べることが大好きです！今しかない時間を大切に、感謝の気持ちを忘れずに。心穏やかに過ごすことが目標です。100人隊3年目です♪宜しくお願いします！
この記事へのコメント( 24 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
kae