こんにちは!まもぴです。
先日、千葉市にあるグリスーリという
お店であった個展で、寺村さんの器を購入しました♪
たまおさんも寺村さんの素敵な器をレポしてましたよ^ ^
◆どの器も使いやすいデザイン♪
興味を持ったきっかけの6寸浅鉢。
暑くなってきて冷やし中華を食べることが多くなり
そういえば丼持ってないなぁ、良いのないかなぁと思っていたときに、グリスーリさんのSNSで見つけました。
一般的な丼とは違って、富士山をひっくり返したような形になっています。
冷やし中華を盛るにも、サラダを盛るにも様になる
色味も形もかっこいいデザインにキュン❤️です。
こちらは取り皿用に購入したオーバル皿です。
ソテーした野菜を乗せても良いし、
簡単なワンプレートにしても良さそうなサイズ。
▲256nicomさんのテイクアウト 混ぜごはん
この色味と土っぽさ。かっこいい〜^ ^
エスニックな料理にもぴったしですね。
リムも浅めなのでとっても使いやすいです!
◆耐熱なのでオーブンもok!
常連さんが、寺村さんの器はオーブンでも使える!と話しているのを聞いて急遽買い足したこちらの器。
帰ってすぐグラタンを作りました。
▲ナスとキノコのトマトソースグラタン。
深さがあるので具材もたっぷり入れられます。
(サラダ、パンのお皿も寺村さんのものです)
こういう土器っぽい?(語彙力なくてすみません)耐熱皿って見たことなくて、こういうのがあったら良いなぁと思ってたんです。
この器で焼くと、なんとなくジブリとかに出てきそうだと思うのは私だけかな?
もちろん、このお皿もアレンジ自在です♪
▲明太いわしと薬味の混ぜごはん
購入したサイズは1.5合くらい入る、
2,3人で食べるのにちょうど良いサイズです。
(写真は1合分くらい)
もうワンサイズ大きいのもあって、
友達を招いた大皿料理に良さそうです♪
▲ささみのタンドリーフリット
揚げ物も盛りやすくて、どんな料理にも合わせやすい。
買って正解。
とっても使いやすいのでほぼ毎日活躍中です!
使いやすくて買い足す人が多いのがわかります。
グリスーリさんでの個展は2年後とのこと。
オンラインショップでも購入出来るそうなので、
ご興味ある方は是非見てみてください^ ^
まもぴ
34歳/夫・息子(1歳)/手づくり部・料理部・美容部/料理やカフェ巡り、旅行など、食べること、外に出ることが好きな新米ママです。日々成長を感じる息子とドタバタな毎日ですが、家族との時間も自分の時間も大切にハッピーに過ごす!が目標。いろんなことに目を向けてセンスを磨いていきたいです。Instagram:@mamopis
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まもぴ