お茶続きになります。かおりんです。
夫が昨年、金沢の出張土産で買ってきてくれた丸八製茶場の「献上加賀棒茶」。
金沢にだいぶ前に旅行で訪れたときに飲んだはずなのにすっかり忘れており、久々に飲んだらとても美味しくて、和菓子といただくときや夜寝る前にお茶したいときの定番になりました。
オンラインで購入しようとしたら成城石井で販売してました。
夏は水出しでいただきます
HPにおいしいいれ方が書いてあるので、その手順に沿って作れば大丈夫！
水出しだと３時間ほどで出来上がるそうです。
これがまたおいしい！
普段、パックの麦茶を飲んでる息子に出してみたら、おいしいおいしいとおかわりして子どもにも味がわかるんだなぁと思うとともに、麦茶の感覚で飲まないで！と母は思うのでした。
お茶ってホットの方が、ちょうどいい温度や蒸らす時間のテクニックが難しいような気がして、アイスの方が気軽な感覚でいます。
いつか日本茶や紅茶を上手にいれられるようになりたいと密かに思っています。
温かいお茶でもおいしくいただきます。
金沢生まれのHOKKA「米蜜ビスケット」
金沢ではなく、日本百貨店で購入したのがきっかけ。ネットでも購入できます。
金沢つながりになりますが、お菓子でリピートしてるものでHOKKAの米蜜ビスケット。
材料に動物性の材料を使っておらず、米飴、てんさい糖、玄米甘酒を使用し、素朴な味が特長です。
味も自分好みなのですが、このビスケットの形に心が奪われてしまいました。
子どもにも安心して食べさせてあげられそうですね。
おいしいお茶にお菓子、ほっこりしてもぽっこりしないように気をつけないと、危険危険！
TB - かおりん
主婦・パン教室主宰 / 愛知県 / LEE100人隊トップブロガー
44歳／夫・息子（15歳）・娘（12歳）／手づくり部・料理部・美容部／やっと自宅のリノベーションが終わるので、新しい我が家に遊びに来てもらった気分でたくさん紹介していきたいと思います。食べることが大好きなので、美味しいものを食べたくて自然と料理やお菓子、パン作りも好きです。洋服はカジュアルが大好き。8年目もゆるやかにLEE100人隊を楽しみたいです。身長157ｃｍ。
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