記念日ランチ@ブラッスリーポールボキューズ

ちょっと早い結婚記念日ランチ。

今年は家族でこちらへ。

ブラッスリーポールボキューズ

中学生のムスメが家族の中で1番忙しいので、スケジュールを調整してもらい( ´∀` )

店内の雰囲気はとても優しい、白を基調としたエレガントさが漂います。ワクワク。前菜は自家製ハムとパセリのゼリー寄せ‟ジャンボンペルシエ”横文字の多さに、もはや覚えるのさえテンパっております。

爽やかなゼリーが喉をつるん、と。

とっても美味しゅうございました。そしてメインディッシュ。

わたしは本日の鮮魚とグリーンアスパラガスのポワレ。

オレンジ風味のブールブランソース。

本日の鮮魚、、、説明してくださったのですが、記憶曖昧。

とってもカリッとして柔らかい鮮魚でした。はい、、、と言うのも昼間からグビっと頂いています。

結婚記念日にヒョウ柄。戦闘態勢(飲む気)満々です。

そして最後はこれぞ、ポールボキューズ。クレーム・ブリュレ。

このパリパリ感を定着したのも、ポールボキューズだそう。

もちろん、お楽しみの1つ。

みんなでアメリのようにスプーンでお焦げを割って楽しみました。

お皿には粋なメッセージも♪

家族で外食。

それだけでも特別な1日でした。

ちなみに。

ムスメはメインディッシュで初めてクスクスが入った料理をオーダー。

帰り際「カスカスって鳥のえさみたいじゃない?」

・・・・いろいろとツッコミどころ満載でした。

福岡県 主婦

LEE100人隊トップブロガー

42歳/夫・娘(11歳)/手づくり部・料理部・美容部/日々の暮らしを丁寧に……と思いつつ「時短」や「お手軽」を追い求める日々。きっとこれからもそうですが、毎日を楽しく、家族が健康で笑って過ごしていけたらと思います。
Instagram:@abababmaki

この記事へのコメント (10)

  1. TB マッキー

    ほりともちゃん♪
    ほりともちゃんの仲良し親子、わたしの憧れよ。
    お箸の国の人、だけどナイフとフォークでたまには、ね。。。♪
    ほりともちゃんの攻めのコーデも大好き。着物とブーツとか。
    素敵なファッションマスクと共にコーデのクリップ希望ですっ

  2. TB ほりとも

    マッキーちゃん☺️結婚記念日おめでとう。中高生忙しいよね😅みんな揃ってのお祝い🥂貴重だね。そして友だち同士では味わえない雰囲気お味、教えてあげたいオヤゴコロ😝もはたらいたり。オトナのヒョウ柄ステキです。私も攻める方だから娘によく酷評される。マッキーちゃんはかわいい💕

  3. TB マッキー

    たこちゃん♪
    たま~にヒョウ柄とかアニマル柄って着たくなるんだ~( ´∀` ))
    たこちゃん、きれいに着こなせそうだね♪
    そして、夫と娘は・・・痩せたことにも太ったことにも気付かないくらいよ・・・
    たまのコース料理、とってもテンションあがった~。

  4. TB マッキー

    戦闘モードのヒョウ柄ママです👋!
    ムスメからはいつも辛口コメントで容赦ないよ~💦
    そして毎日ケンカしてるけど、仲は良いかな。
    はぐちゃんとグビっと♥いやグビグビっと👀♡モチロンだよ~!
    それを糧に、わたしがんばれるっ。

  5. TB マッキー

    プクちゃん♪
    ヒョウ柄なのでガオ~ガオ~(美味い~美味い~)と唸りながら飲みましたよ(*´з`)
    カスカス(←(笑))が入っていたメインディッシュは鶏もも肉のバスク風でした。
    今気づいた!バスク風だからか!👀
    どれもこれも美味しかったよ~。

  6. TB マッキー

    tikiちゃん♪
    あ、あ、ありがとうございますっ!(なんかよそよそしい・・・( ´∀` ))
    旦那さま、、、告白されたんやね笑
    きっと連れてってくれる!
    そうそう。中学生ってこんなに忙しいんだ👀って思うよ。
    最近予定があると、私たちから娘におうかがい立てるもんね。。。

  7. 085 たこやき

    おめでとうございます♡
    ブルーのヒョウ柄!なんてエレガントなんだー!!
    めちゃくちゃ可愛い♡
    旦那さまも娘さんもご自慢のお母さんなんだろうなーって«٩(*´ ꒳ `*)۶»
    お料理も上品で彩り鮮やかで、あぁ久しぶりにコース料理食べに行きたいーっ♡

  8. TB はぐ

    戦闘態勢のヒョウ柄ママ最高〜!!で、めちゃくちゃかわいいしっ❤️旦那さんもむすめっこも自慢のママだろうなぁ♡ちらみしたい👀!!そして、おめでとう㊗️本当に 仲良しで素敵なご家族だよねー♡♡
    コロナが終結したら、わたしとも一緒にぐびっとしてねー🍺

  9. 018 プク

    おめでとうございます🎊 ブルーのヒョウ柄めっちゃ可愛い😍です〜。お花柄かと思っちゃいました。 カスカスの鳥の餌風メインデッシュ😆 どんなだったんだろ。

  10. 029 tiki

    結婚記念日、おめでとうございます!
    綺麗なお料理の数々。
    ポールボキューズ、長年行ってなーい!!久しぶりに行きたい!!と夫に告げてみた😊。
    綺麗な格好して、きちんとしたコース、そろそろ行けるかな、まだ無理かな。
    ムスメちゃん、中学生ともなると、色々忙しくなるんだね。充実した中学校生活で、何より💛だね。

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