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料理部

6,7月号付録のひき肉レシピいろいろ作りました

  • みる

2020.06.30

  • 3

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ひき肉消費に困ってました

コープでひき肉を注文していた同じ週に、ふるさと納税で選んでいたひき肉が大量に届き

我が家の冷凍庫内がほぼひき肉のパックという状態に??

そんな時、こちらのレシピに色々と助けてもらいました!

ひき肉+手に入りやすい食材で作れる上に、さっと作れるものばかりなので大変助かりました。

ワタナベマキさんのレシピで色んなひき肉料理!

ドライカレーは、オクラが手持ちになかったのでベランダ栽培の小松菜で代用。

 

もやしのこしょうたっぷり炒めは、丼に。

子どもも一緒に食べるのでこしょうは後がけにしました。

今井亮さんのミートソースは万能!

パスタはもちろん、冷凍ストックしておいて、ドリアのソースにしたり、オムライスにも。午前保育時の次女のランチにササッと用意できて助かります。

LEEのレシピは、身近な材料で簡単に、けれど見栄えもよく野菜もたっぷり摂れるレシピが多いので、普段とてもお世話になっています☺️

みる

38歳/夫・娘(9歳・5歳)/手づくり部・料理部・美容部/美味しいもの、インテリア(特に北欧ヴィンテージ)が大好きです。よろしくお願いします。Instagram:@m1ru_069

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