こんにちは♪
先日年代もののピーラーをついに買い換えました。夫と暮らし始めたときに夫が持ってきたもので、どこで買ったか不明、多分大学生になって一人暮らしを始めるときに買ったんじゃないかなぁという、なんと22年もの。
持ち手が丸くて使わないときは半分に折りたたんでおけるおもちゃみたいなピーラーなのに切れ味抜群で、私が使い始めて13年経つのに全然切れ味が落ちないタフな道具でした。
ただ、折りたたんだ部分に汚れが溜まったり、持ち手が丸いからか手元が狂って危ないことがあったので、ついにお別れすることに…
リッター社のピーラー
昔インテリアの雑誌で見たことがあって、シンプルな佇まいがずっと記憶に残っていたリッター社のピーラーにしました。
リッター社はドイツで100年以上の歴史がある会社で、製品のなかでもピーラーは世界でロングセラーとなってます。なんだかそれだけで信頼大。実物は見たことがなかったけどネットでポチッと注文しました。
たかがピーラー、されどピーラー
届いてびっくり、軽くてこれこそおもちゃみたいです（コラ！）
でもシンプル イズ ベスト。白くてかわいいし、くぼみが手にはまって持ちやすい。もちろんじゃがいもの皮もスルスル剥けます。
右の突起は芽取りです。
カーボンスチール製で、ステンレスではないので洗った後はすぐに水気を拭く一手間がありますが、それも問題ないぐらいこの扱いやすさと見た目が◎です。
いい仕事します
早速、新生姜をピーラーでスライスして甘酢漬けを作りました。すいすいスライスしてカンタン酢で間違いない美味しさに♪
いい相棒になりそうです。
ではでは♪
くろ
40歳／夫・息子（5歳・1歳）／料理部・美容部／100人隊最後の一年になりました。やり切って終われるように、不器用ながら日々の暮らしを楽しんだり、季節の手仕事などにチャレンジしていきたいです。よろしくお願いします。Instagram：@chihappy_life0301
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くろ