じゃがいも掘り

娘がじゃがいも掘りのじゃがいもを持って帰ってきました。
何を作ろうか？と娘と相談。
娘は「フライドポテト」と「カレー」が食べたいとのこと。

ということで、この2つにチャレンジです。

包丁やピーラーはサンタさんからのプレゼントです。

フライドポテト

まずはフライドポテト。
油で揚げるのはかなり難易度が高い。。
ということで、フライドポテト風にしました。

まずはじゃがいもを皮つきのまま小さく切り、水にさらします。
それをラップで包んで電子レンジへ。
加熱したらボウルでオリーブオイルを絡めます。
クッキングシートの上に平らに広げ、ハーブソルトをふって、トースターへ。

これで中はホクホク、外側はカリッとしたポテトの出来上がり♪

パルシステムのチキンナゲットと一緒に♪

カレー

カレーは大変っ。
野菜を洗って、皮をむいて、切って・・・。
むちゃくちゃ時間がかかります。

まずは大きな鍋で野菜とお肉を炒めて、水を入れて。
このあとは3種類に分けます。

娘用の甘口。
大人用の辛口。
1歳息子はカレーデビューなので、カレーの王子さまの顆粒を使いました。

みんなでおいしく食べました♪
娘も満足の様子。

洗い物

料理は片付けまで含まれます
・・ということで、ボウルやまな板も娘に洗ってもらいました。

時間もかかるし、見ててハラハラして大変だけど、将来私がラクするため。笑
娘が家事を好きになってくれるといいなーと。