スッパイのが大好きな次男。
レモンをオレンジのごとく食べます?
「すっぺ〜！旨い?」とミッフィーの口になりながら。
赤紫蘇ジュース私も大好きですが、市販品は少しお高め。お得な赤紫蘇を見つけたので作りますか♫材料が少なく、わりと時短で作れるのが魅力^ ^・赤紫蘇　1束
・水　2ℓ
・砂糖　お好みで350〜500g
・レモン汁　200ml作り方も簡単?(次男が全部葉っぱだけにしてくれました♡)
①葉っぱだけにして洗い、水を切る
②2ℓのお湯を沸かし、約5分茹でて濾す
③再び弱火にかけて砂糖を加え30〜45分優しく煮詰める。温度が下がってきたらレモン汁を加える。以上作り方を調べたら砂糖を600gや700gというのもありましたが、上白糖350gと三温糖150gの計500gにしたら、それでもけっこう甘め?逆に言うと風味が出やすい三温糖を150gにして上白糖150〜250gでも良さそう！(煮詰めてもサラサラですが)
もっと酸っぱくしたいと次男が言うのでレモン汁最終的に350mlになりましたが、程よい酸味で美味しかったです♫水や炭酸で割ってゴクゴクゴク…石原裕次郎さんみたいになってるよ?また作ろうね♫