こんにちは、しずくです。
梅雨入りして家で過ごす時間がまた増えそうですね。
そんな週末、思い立ってお菓子を作りました。
懐かしいあのケーキが食べたい
大学時代、スタバでアルバイトをしていました。
その頃に販売されていて、大好きだったのが
ポピーシード＆クリームチーズパウンド
です。
多分合ってるはず…。
自分で作るという発想がなかったんですが、
一般的な材料で作れそうだったので
頭の中はケーキでいっぱいに！！！
ブルーポピーシードだけは近場で入手出来なかったので、
ネットで購入し、早速作りました。
本家は、クリームチーズが真ん中に丸く配置されていました
が、私の技術ではクリームチーズが沈んでしまいました(涙)
味と食感は、再現できていたと思います。
他のお菓子もまた作ってみようと思います。
それでは、また!
しずく
39歳／夫・愛犬／美容部／愛犬と戯れたり、コーヒーを飲みながらのんびり読書をする家時間が大好きです。“量より質・暮らしも思考もシンプルに”を意識しながら、自分の軸となる好きなものや心地よいものを探している最中です。最近ますます気まぐれな肌や髪、体重とうまく付き合いながら、毎日を大切に、楽しく過ごしていきたいです。Instagram：@sacco_526
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しずく