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料理部

ガッツリ揚げ物メイン!今週のお弁当

  • ミワコ

2020.06.13

  • 1

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子ども達の学校が午後も始まり、本格的にお弁当生活が始まりました。

7時に出来上がり(来週からは、6時半?)を目指すので、子ども達の弁当を撮影する時間はなく、写真は自分用の弁当ですが、

ガッツリ揚げ物メインに、緑野菜を一品は入れるようにしています。

と言いつつ、トップの写真は、牛肉のすき焼き風と出汁巻き卵ですが?煮物メインはたまに、、。

冷凍食品も使います?グリーンコープの枝豆と竜田揚げが気に入ってます。

ガッツリ揚げ物メインのお弁当一週間

月曜日のメインは、うずらの卵を、ちくわで巻いた天ぷら

 

火曜日は、豚カツ弁当。

この日は、主人のも作ったので四人分作りました。

ゆで卵と、フライドポテト、ピーマンサラダ

水曜日のエビの天ぷらマヨネーズ

ツナきゅうり、ピーマンサラダ(子ども達には、ミートボールを)

木曜日の豚肉のピカタ弁当

うずら卵ときゅうり、厚揚げの煮物、きゅうりのしょうが醤油漬け

週に一度は、ご飯メイン

金曜日のオムライス弁当

鯖竜田揚げと、小松菜のお浸し、

ミニトマトと枝豆

先週は、そぼろご飯でした。

同じようなメニューを使いまわしですが?

「今日も美味しかったよ」「明日のお弁当は、何?」が毎日のやり取りで、楽しみにしてくれているので、

「美味しかったよ」の言葉を楽しみに、来週も頑張ります☘

 

 

ミワコ Miwako

事務職 / 岡山県 /

家族は、夫、思春期の息子2人(16歳、14歳)。茶道、お菓子とパン作りが趣味です。今年は、体幹を作りたくてピラティスを始めました。家族と、日々の小さな楽しみを共有して過ごせるよう、暮らしまわりのこと、体や心を整えることが目標です。

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