近藤幸子さんの「おやこおやつ」

親子でチャレンジできる楽しいレシピがアップされています。
ピザみたいなケークサレに引き続き、キャラメルポップコーン作りにチャレンジ。

ミルキーキャラメルポップコーン

娘もポップコーンは大好き。
でも、おうちで作るのは初めてです。

材料を見て、これがポップコーンになるの？と不思議そう。
乾燥コーンをフライパンに入れて火にかけます。
しばらく何も起きませんが・・・。

いきなりポン！！！

娘はびっくりして一歩下がって見ていました。笑

ポンポンポンポンポン！！！！！

ここでできたてほかほかのポップコーンを試食。
ふかふかしておいしい♪

つづいてキャラメル作り。
ベーキングパウダーを使うとは思っていなかったです。

娘もキャラメルをからめたり・・・♪
からめた後は冷ますのですが、その間にも試食。
熱々でまだキャラメルがペタペタ。笑
でも、それがおいしい。

できあがり♪

キャラメルポップコーンのできあがり♪
ポップコーンが山のようになったら楽しいかな？とちょっと小さめの器に盛り付けました。
ポップコーンが転がっていきそうな雰囲気です。

お味はサクサクでおいしいです。
キャラメルを冷ます時にくっつかないようにバラバラにするのですが、あえてくっつけてカタマリを食べるのも楽しいです。
娘も満足の様子。

家で作るとキャラメルの量を調整できるところが良いですね。