こんばんは。０９９のティバっちです。
外食を控え、息抜きの形としてテイクアウトが定着しつつある私。
それでも３食作ることが増えました。
なのに、割とていねいに時間はかけられない…

そんなこんなでたどり着いたのが
ＫＥＴＡＧＡＷＡさんのお塩でした。

お塩で食べる串揚げの居酒屋を経営し、
そこで生まれたオリジナルのお塩は２５種類以上！！
お試しサイズを大量に購入し
アレンジを楽しんでいるこの頃です…

あおさ塩はかき揚げにつけて。
あおさの風味で、かき揚げの玉ねぎが甘く感じられて◎
流水麺センパイの力を借りて、お手軽に天ぷらそばにしました。

お豆腐に桜えび塩とごま油。
すごい…一気に高級感がでました。
おいしくて震えた一品です。

カレー塩とちょっとのマヨネーズで
パン粉をカリカリになるまで炒め、
オリーブオイルをつけた温野菜に
そのパン粉をたっぷりつけて食べました。
散らかるけれど、とまらない…通称「白ワインドロボー」です。

ポルチーニ塩はパスタに。
ウィンナーもキャベツも手でちぎって
意地でも包丁は使いませんでした(笑)
味付けは塩のみでも
ポルチーニの香りとバターっぽいまろやかさが加わります。

自分では出せない味が楽しめてうれしいな。
小さめサイズですが、好きなものを６種類選んで
５００円ちょっとというお値段も魅力的?
私はパクチー塩やハバネロ塩を追加購入予定です。