halloswallowさんのおやつ便をお取り寄せ

戸越銀座にある、器と雑貨のお店「もくもくいし」さんの
オンラインで開催されている「カレーと丼のうつわ」展で、
hallowswallowさんの季節のジャムと焼菓子のセットを注文しました。

ラッピングがかわいい！
小夏のジャムと４種類の焼き菓子が入っていました。

小夏のジャム
爽やかな小夏とてんさい糖をコトコト煮込んだジャム

小夏のサブレ
小夏のジャムを挟んで焼いた、くるみと発酵バターの香ばしいサブレ
hallowswallowさんのつばめのロゴもかわいい。

レモンのサブレ
広島産レモンのアイシングをかけた爽やかな風味のサブレ

ココアのサブレ
全粒粉入りの食感が楽しいココア味のサブレ

ポイポイ
くるみのキャラメリゼと発酵バターの一口パイをセットにしたおやつ

新型コロナによるおこもりで、最近おかしづくりに目覚めて、
クッキーやケーキなどを自分でも作るようになったのですが、
やっぱりプロが作ったものは全然違う！
どれもおいしくて、幸せ♡

あと、おかしづくりを初めて、原材料を見るようになりました。

発酵バターやてんさい糖など、素材が良いものを使っていて、

その美味しさに納得！

hallowswallowさんのおやつは
戸越銀座の「もくもくいし」のほかに、
墨田区の青果店「松沢商店」さんでもお取り扱いがあるそうです。

「もくもくいし」さんもLEE読者の方におすすめな暮らしの雑貨店なので、
器好きの方、オンラインショップをぜひのぞいてみてください。
いろんな作家さんの器を販売されています。

６月から実店舗も再開する予定だそうです！