LEE6.7月合併号の別冊付録 365日ひき肉生活
LEE6.7月号別冊付録の365日ひき肉生活レシピBOOK!
こどもがひき肉料理が好きなので、これは永久保存版にしたいレシピBOOKです。
キャベツの塩もみ甘辛ひき肉のせ
平日のさっと作りたい昼食。
ひき肉は、火通りがよく、時短にもなるので、簡単美味しいレシピは最強です。
甘辛にレモンがさっぱりで、暑い日にぴったりでした！
豚ひき肉とにんじんのスパニッシュオムレツ
豚ひき、にんじん、チーズ、卵のスパニッシュオムレツ。
ランチに、パンとスープと一緒に食べたい１品。
３歳の息子が、美味しい〜と大絶賛していました！
お弁当にも入れたら喜びそう！
今回の２品はワタナベマキさんのレシピです！
今井亮さんの肉だんご中華黒酢あんも作りましたが、肉だんごが、柔らかく仕上がり、こちらのレシピもとても美味しかったです。
まだまだ作りたいレシピがたくさんあります！
まはな
35歳／夫・息子（3歳）／料理部・美容部／ファッション、料理、ハンドメイド……幼稚園教諭、お料理教室勤務を経て、現在は子育て奮闘中。米粉野菜のお菓子作りは好きな時間。何事にも、まずはじめてみようと、毎日ちょっとした変化を楽しみながら過ごしています。
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