1月に長年使っていた炊飯器の内蓋の調子が悪くなり、応急的にルクで炊いたりしていたのですが、鍋が沢山ない我が家。
独身時代に使っていたご飯炊きの土鍋の存在を思い出し、そちらに切り替え。
炊飯器に比べて面倒かなと思っていたのですが、意外と支障がなく。ルクより焦げ付きにくく手入れしやすい!
いつの間にか土鍋生活に落ち着いていました。
これまで夕食は親子三人だったのですが、
在宅勤務の毎日、食卓に土鍋ごと出して夫がご飯をよそう。
なんだか新鮮で普段よりいつもの食事もおいしそうに見えて♡
うんうん、土鍋ご飯いいなあ、と思っていた矢先。
・・・・はい、期待を裏切らない夫が割りました、働き者の土鍋の蓋を涙。
家族で崩れ落ちました・・・が、仕方ないのでより使い勝手のいい土鍋を探すことに。
(前のは母がホームセンターで買ったけれど使わない・・とかでうちに来た子で、シンプルで気に入っていたのですが、ノーブランドなので蓋だけとか買い替えができない)
そんなことを思って無印のものを見ていたら、同じタイミングで家事友達に
「テレビで見たけれどすごく使いやすくて簡単にすごくおいしく炊けるらしいよー」
というので、(確認していませんが)なんとなく無印ならば蓋の交換ができそうだな、と思い、
無印に決めました。
今、近所の無印は閉店中なので、ウェブで注文できてありがたいです。
土鍋おこげ 3合炊き
伊賀焼のもので、シンプルで大きすぎず、デザインもかわいい。
これまでのより大きくて、ずしっと重い。
夫、割れにくそうでほっとしていました。
何より、これまでは強火→弱火と自分で調節しなければいけなかったのですが、なんとこちらは火加減の調節が必要ありません!!中火で14分!
説明書を読むと、厚手なので美味しく炊け、おひつと同等の通気保温機能付き。吹きこぼれしにくい蓋だったり、取っ手がないので収納もしやすいなど、形も機能的かつすっきり!
実はよく弱火にするのを忘れて・・・など失敗していましたがこれは安心!!
使い慣れて、早く使いこなせるようになりたいなあ。
ご飯にかけるシリーズ いろいろ
ついでに平日の私のお昼ご飯も買い足し。(子供達にはお弁当みたいなお昼ご飯を作り、私は自分のご飯は3食はノーサンキューなので、レトルトのたらこパスタ…とか食べています。夫は時間がまちまちなので自分で。)無印でお買い物。
緊急事態宣言が出る前にカレー類をストックしていたのですがそれがなくなってきました。
出社の頻度は高くなると思いますが、在宅勤務が暫くは完全に無くならないだろうな、とも思うので。
(エスニック系のものは売り切れが多かったです。)
子供のおやつにバウム
ついでに子供のおやつに不揃いバウムも。
こちらも売り切れ多数でリンゴとマンゴーだけ買えました。
冷蔵庫で冷やして食べるのが美味しい。
そして石鹸
無印の石鹸、使ったことがなかったのですが。
緊急事態宣言が発令される直前に、いつもの浴室用の石鹸を買うチャンスがなく、地元の駅ビルにある無印で試しに一つ買ってみたのでした。
これが、お値段600円でしたが、使ってみたらとても良くて!
あんず果汁、桃の葉エキス入りで、香りもさわやかで使い心地も泡も柔らかくて凄く良い!!
浴室用の石鹸は、私とムスメの顔と身体用なので、刺激がなくて値段もちょうど良いものがよく、今回リピートしました。
さておき。
コロナで外出自粛生活・・・少し終わりが見えてきましたが、平日に家族揃って夕食の機会はこれまで週に一度もなかったので、貴重な毎日でした。
これをきっかけに生活を見直して。
コロナが落ち着いた後も、気を抜かず、大事なものを守ろう。
(今のうちに炊飯器の内蓋の部品もメーカーに取り寄せることにしました。)
tiki
42歳/夫・息子(7歳)・娘(5歳)/美容部/子どもたちと遊ぶ時間、食べること、インテリア、料理、器、最近は初心者ながらキャンプ……が大好きです。毎日の暮らしに子どもたちの笑顔と美味しいものと居心地の良い家を目指します!Instagram:@emtikiaki
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tiki