ずっと気になっていたDans Dix ans(ダンディゾン)のパンがお取り寄せできると少し前に知って、家にずっといるGWのテンションを少しでも上げられるようにと注文していました。
期待以上の満足度だったので、GWの朝食と合わせてご紹介。
お取り寄せの内容は?!
私が注文したのは『角食バラエティセット』。
バラエティに富んだ7種類のパンがセットになったものです。
包みを開けた瞬間からふわっと香る幸せな香りがたまりません。
最初から大きなパンが冷凍されていると、一気に大きなサイズを解凍しないといけないので、3人家族では1食で消費するのが難かしかったりするのですが、こちらは焼き立てを常温で発送してくれるので、すぐ食べられないものは自分が好きな大きさに切り分けてから冷凍できるのがありがたい!
もちろんすぐに食べられるものはそのままで。
気になったスコーンをすぐおやつに
届いてすぐ食べるものを仕分けしていたら、娘に目をつけれられたブルーベリースコーン。
その日のおやつに早速!
スコーンと言えば、温めてサクッと楽しめるものが多い気がしますが、こちらは「冷やしてお召し上がりください」とのことだったので、すぐに冷蔵庫に入れておやつの時間まで冷やしておきました。
何ともいえないしっとりとした食感が楽しめるスコーン!
優しい甘さのシロップ漬けの大粒ブルーベリーがごろごろ入っていて、どこを口に入れてもぎっしりとブルーベリーが味わえます♡
まずはシンプルな角食をシンプルに楽しむ
1番小麦の香り高くてそのままちぎって食べてしまいそうになった角食。
北海道産小麦のハルユタカを使って植物性の材料のみで作られているそうで、トーストするとさらに香りと自然な甘みを感じられました。
厚めにカットして、外カリ中フワッを楽しむのが最高です。
くるみのセミハードパンはサンドに
ごつとつしたオーガニックのくるみが入った「くるみのパヴェ」は野菜やハムを挟んで食べるのがおすすめみたいだったので、その通りに♪
少し焼いてから具材を挟むと、シンプルな味わいのパンと具材が合ってくるみのアクセントが絶妙でした!
後ひく甘みのもちもちパン
見た目が気になっていた「蔵出しもちもちパン」。
甘酒とはちみつが入っていると書いてあったので、結構甘いパンなのかなと思ったら、もちもち生地をゆっくりと噛んでいると甘みが広がってくるようなほのかな甘さで他のおかずと合わせるにもぴったりでした。
焼いただけで普段と違う味わいのパン
カカオのブリオッシュ「カカオアメール」。
ブリオッシュ生地の甘みを想像して食べると、しっとりしたほろ苦さのあるパンでいい意味で裏切られる大人の味に驚きます!
甘くないので、このほろ苦さにいちごジャムとか添えても合いそうだなぁと想像しながら、なかったのでそのままのカカオとバターの風味を楽しみました。
一緒に食べたドライブルーツとくるみの「ミューズリー」は、どこを切っても大満足なドライフルーツがぎっしり!!
持った時のずっしりした重みが納得です。
薄く切っておつまみにもよさそう…と思いつつぺろりと食べきってしました。。。
大好きなカンパーニュはオープンサンドで
もともとカンパーニュが大好きなので、そのままで味わって全粒粉の香ばしさをたのしんだ「ニーム」。
クセはないので他の食材とも合いそうだと思って楽しみながらオープンサンドにもしてみました。
しっかりと詰まったハードさですが、薄くスライスして具材と食べると子どもも食べやすかったみたいです。
普段なかなか味わえないパンの数々を連日どうやって食べようか考える朝は、起きるのも楽しみになりますね。
色んなタイプのパンが本当にバランスよく入っていて家族で大満足でした!
TB - リリオ
会社員 / 愛媛県 / LEE100人隊トップブロガー
43歳/夫・娘(11歳)/料理部・美容部/おいしいものや、見たことないもの体験したことのないことのためのお出かけが大好きです。好きなことにはフットワーク軽いけれど、基本的には面倒くさがりのなまけもの。人見知りだけど、お酒を飲むと話せるタイプ。丁寧で穏やかな人に憧れるけれど、割と雑でせっかち。ビール、ポテチ、マンガ、エッセイ、キャンプ、山、が好き。身長162cm。
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TB リリオ