おはようございます！

エアコンのフィルター掃除しました

LEE100人隊のmisakiです！

 

 

 

息子のリクエストで夜がカレーだった日。

 

毎日３食のごはん作りで、あわわしていましたが

この手があったことをすっかり忘れていました。

カレーなら２.３日くらいは楽できることを！

「今夜もカレーだから！」と先手を打った時の

気持ちの解放感と言ったら、もう…♡

 

 

我が家のカレーは…

大人はジャワカレー中辛で豚肉ゴロゴロ

ハウス食品のなかでも辛めなジャワカレー。

実は実家もジャワカレーなので夫と気が合って

よかったなと思った、昔の日のこと。

 

ルーがおいしいので工夫は何もしないですが

一つこだわりを言うならば豚バラブロックを

使うこと！

義実家直伝かと思いきや、夫の好みでした。

親戚のおじちゃんが作ってくれた時このお肉で

その食べ応えが忘れられないそう。

 

 

子供はバーモント甘口で隠し野菜を

猫舌甘党の息子にはコチラ！

 

食べやすい挽き肉で野菜も小さめにカット。

前日に野菜たっぷり鶏しゃぶをしていたので

余っただし汁を活かしてカレーにしました。

野菜嫌いなのでせめてエキスでも！と思う母心。

 

肉きーらーいー！

野菜は がじゃいも しかたーべーなーいー！

と言う息子ですがハッピーセットではナゲットだし

チャーハンやお味噌汁のニラやネギはしれっと

食べてるし、謎だらけの５歳児に癒されてます。

 

 

 

気分が乗れば副菜も作りますが、基本はカレーのみ！笑

夫も息子も、最後の晩餐リストに入ってるくらい

カレー大好きな我が家です◎

 

みなさんのおうちのカレーはなんですか♡