週末のお家時間。
午後は、おやつに、若山曜子さんがインスタグラムで紹介されていた、はちみつ入りのパウンドケーキ、ガトーミエルと、
夕ご飯に、下の子リクエストのタコスを作りました。（タコスは、amazonプライムでクレヨンしんちゃんの映画を見て食べたくなったそう?）
ガトーミエルは、ハチミツたっぷり。
混ぜるだけで完成するので、とても簡単で（動画があるのでわかりやすい!）、
焼き上がったケーキは、表面がカリッとして、美味しかったです。
夕ご飯のタコス
トルティーヤは、小麦粉で焼いたので、なんちゃってタコスですが、その方が食べやすかったかな。
ひき肉を炒めたもの、
ゆでエビ、
トマト、新玉ねぎ、キュウリのダイスカット、
アボカドディップ、
ピザチーズ、
トマト、新玉ねぎ、グリーンリーフのスライス、
を準備して、生野菜が苦手な上の子も、これなら食べれるー!と、もりもり食べてくれました。
明日は何を作ろうかな。
家族の話題は、食べることばかりです?
ミワコ Miwako
事務職 / 岡山県 /
家族は、夫、思春期の息子2人（16歳、14歳）。茶道、お菓子とパン作りが趣味です。今年は、体幹を作りたくてピラティスを始めました。家族と、日々の小さな楽しみを共有して過ごせるよう、暮らしまわりのこと、体や心を整えることが目標です。
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