シーズニングソース、大豆が原料で、東南アジアのお醤油？みたいな感覚の調味料です。
これ1本で簡単にアジア風味のお料理が出来上がりです。
以前住んでいたインドネシアでは、どこでも買えて、常備していたのですが
帰国してからは、発見できず・・・
日本の数多くある調味料やソースに感動しつつも、
たまにあのシーズニングソースの味が恋しくなっていました。
手に入らないだろうな～と諦めていたのですが
カルディで発見！
やっぱりカルディってすごい！
サイズは110mlと小ぶりでキッチンにあっても邪魔にならないサイズ。
お値段も手に取りやすい価格だったと思います。
フライパンで青菜をざっと炒め、最後にこのソースそちょっぴり、それだけでアジア料理が完成です。
お好みでニンニクや唐辛子の輪切りを炒めても。
簡単に味が決まって1本あるととても便利です。
kurakura
38歳／夫／手づくり部・料理部・美容部／祖母の横にはいつも裁縫箱、そして季節を感じる料理がありました。慌ただしく余裕のない毎日ですが、祖母のように心豊かな暮らしができればと模索中です。この活動を通して引っ込み思案からの脱却もできればと思っています。
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