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料理部

レトロなカップでプリンを

  • まめふく

2020.04.22

  • 18

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1年前にこばんさんと行ったカフェ トキオナで食べたプリン。

私も息子もあのプリンの雰囲気が忘れられなくて。

息子はあれからよくさくらんぼとプリンを欲するようになりました。笑

私もプリンを作るたびに

あぁ〜あの雰囲気のある器がほしい〜!

と思い、そして先月ようやく買えました

 

 

このステンレスの器、アイスカップというんですね。

縁に飾りがついたものを2つ

装飾なしのシンプルなものを1つ

どちらも玉虎堂製作所のものです。

ああ〜可愛い

 

そして早速プリンを作りました。

第一弾

でもこの日はすごく忙しくて生クリームを夫に頼んだところ・・・

 

           

 

よくいうとなめらか生クリーム。

 

思うような感じにならず文句たらたら言った後ふと思いましたが

こだわりがあることや好きなことを人に任せちゃだめですね!笑

反省しました。

そしてまた数週間経ちプリン。

第二弾

もちろん自分で泡立てた生クリーム。笑

でもカラメルがもう少し濃い方がぽいな・・・

また数週間後。

三度目の正直

生クリームもカラメルも許容範囲。

ただプリンに少しすが入ってしまいました。

でもここらが着地点かな・・・

 

 

あ、脱線しました。笑

 

市販のプリンやアイスもこれに盛ると

めちゃめちゃ可愛いかったです。

よいお皿や繊細な器はカツカツとスプーンをあてられないけどステンレスだから気になりません◎

特別感があって子ども受けもすごくよいのでおすすめです

まめふく

32歳/夫・息子(5歳)/手づくり部・料理部/お菓子作りや季節の手仕事が好きです。焼き菓子・パン・珈琲がエネルギー源。いつもおいしいものを探しています。感謝の気持ちを忘れず、季節を感じながら暮らしていきたいと思っています。

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