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2020年4月のお題

わざわざのお取り寄せで手軽にパーティ気分のお家ランチ。

  • TB リリオ

2020.04.20

  • 8

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前から気になっていた、”パンと日用品のお店『わざわざ』”。

健康的で毎日食べたいと思うパンと、きちんと作られていて心地よいものを食と生活それぞれの面から選んで販売しているお店で、以前に紹介されているのを目にしてからずっと心のどこかで気になっていたお店です。

なかなかきっかけがなく、ましてや長野県まで行く機会もなく過ぎてしまっていたのですが、最近毎日3食きっちり作り続けていたらなんだか発狂しそうになる瞬間があり、今こそお取り寄せしてみよう!!と思い立ちました。

 

とまぁ、前置きが長くなりましたが。

今回注文したのは?!

散々目移りしながらあれもこれも欲しくなるのをぐっとこらえて吟味して、今回注文したのは”冷凍食品パーティ おうちでわざわざセット”。

セットの内容はお任せになりますが、ずっと食べてみたかった自家製酵母と国産の材料でつくられている石窯パンと、添加物や化学保存料の含まれていないおすすめの冷凍食品が単品で買うよりもお得に詰め合わされていたので、お得感に弱い私はこちらに。笑
(他にも調味料や手軽に食べられるおやつなどがセットになったものもありました!)

私の場合はこんな内容でした。
(カンパーニュ、角食、ビスコッティ&クッキー、ソーセージ、信州肩ロースハム、ひとくち餃子、ファーマーズピザ、さぬきうどん、自然そのまま天然海老)

せっかく注文するのでいくつか頼みたいけど、3人家族だと一気に消費するのは難しいので、冷凍の詰め合わせだと好きなタイミングで試せてありがたい!
簡単にお家で気分転換するにはぴったりのセットでした。

 

早速お家ランチをパーティ気分に

せっかくの”パーティ”と名のついたセットなので、ちょこっとパーティ風にランチを準備してみました。

まずは、パプアニューギニアのきれいな海で採れた天然海老を使ってガーリックシュリンプを。
火を通してもしっかり大きくてぷりぷり!

添えたカンパーニュは、ずっしりとしてライ麦の風味をしっかり感じられ、食べるとふわっと広がる酸味がものすごい私好みでした♡
絶対にレーズンにも合う!!と思ったので、いつかレーズンのカンパーニュも食べてみたい。

信州豚の美味しさを生かした肩ロースハムは、サラダに。
塩などの調味料のみででシンプルに味付けされたハムは旨味がすごくて、サラダが一気にグレードアップした気がします。

 

ピザも北海道産の小麦をつかってシンプルな素材だけで作られています。
トースターに入る手軽な大きさで、簡単に準備できるのも嬉しい。
シンプルだからこそ、チーズの濃厚な旨味を感じられてチーズ好きにはたまりません。

普段使わないものを使うだけで新鮮さがあって、また簡単に調理できるものばかりなのでお家ご飯に疲れた我が家にはとってもいい刺激でした!

 

食べてみたかった食パンは究極のシンプル

気になっていたパンの一つ、角食。
セットになっていたソーセージと一緒に朝食にいただきました。
小麦の風味をきちんと感じられるシンプルな味で、耳がしっかりしているのでトーストするとカリっとした耳がアクセントになって食感も楽しめました。
張りきってバターをのせすぎましたが、このシンプルさがバターだけでなく何とあわせてもしっかり馴染んでくれるんだろうな…と思わせてくれるパンでした。

肉汁たっぷりの無添加ソーセージは、ハム同様に噛めば旨味がふわっと広がってブラックペッパーがアクセントになって、おつまみにしてもよかったなぁと思いながら美味しくいただきました。

 

 



簡単に一品プラスできる嬉しい餃子

他にも後日、焼き飯だけでは何だか物足りない時に、餃子をプラスして満足ご飯に。
(焼き色がイマイチなのはスルーしてください…涙)
こちらの国産小麦を使った餃子は、優しい味で重たさが全くないのと一口サイズの食べやすさで奪い合って一瞬でなくなりました。

ビスコッティはこっそりかみしめる

ビスコッティとクッキーは1つずつだったので、娘と主人が近所をお散歩している隙をねらってこっそりと…
自然な優しい甘みで、子供にも安心してあげられる美味しさだなぁと思いながら、私だけでいただきました。笑
しっかり噛んで美味しさを味わうビスコッティのような焼き菓子の方が、素材の旨味を存分に感じられるような気がしました。

束の間の自分時間に本を読みながら一息をと思いきや、娘が疲れて一瞬で帰ってきてしまったので、何食わぬ顔をしてさっとお皿を片付けたのですがしっかり味わえてよかった。

 

この時期なかなか楽しみも少ない中で、荷物などが普段と変わりなく届くことによって少し気分転換できたり、必要なものを出かけずに手に入れたりできるのは本当にありがたい限りです。
まだ、今回のお取り寄せもう少し冷凍庫に残っているので、感謝しながら楽しんで食べたいと思います!

TB - リリオ

会社員 / 愛媛県 / LEE100人隊トップブロガー

43歳/夫・娘(11歳)/料理部・美容部/おいしいものや、見たことないもの体験したことのないことのためのお出かけが大好きです。好きなことにはフットワーク軽いけれど、基本的には面倒くさがりのなまけもの。人見知りだけど、お酒を飲むと話せるタイプ。丁寧で穏やかな人に憧れるけれど、割と雑でせっかち。ビール、ポテチ、マンガ、エッセイ、キャンプ、山、が好き。身長162cm。

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