お家時間が増えた今、スイーツを作ることが多くなりました。
近くの八百屋さんでいちごが2パック500円で売っていたので、
八田真樹さんの4月のレシピ「いちごミルクのブランマンジェ」を作りました!
子どもにはいちごのヘタ取りを手伝ってもらいました。
何個かはつまみ食いを許可(笑)
上はいちご、下はミルクの2層のブランマンジェなのですが、
ミルクの方が甘めで、いちごの方は素材を生かした甘さで
このハーモニーがたまりませんでした。
余ったいちごでフルーツサンドも♩
いちごが安くなった今、いちごスイーツを楽しみたいです。
TB - おゆう
事務 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・息子(7歳)・娘(3歳)/手づくり部・料理部・美容部/小学生男子とおてんば娘のワーママです。子どもたちとのお出かけからエンタメ記事(特にテレビドラマが好き)まで幅広く書いています。生活の役に立つモノやハックのシェアしたがり屋。ファッションも大好き。LEEを参考に、平日は通勤でキレイめコーデ、休日はカジュアルコーデを楽しんでいます。LEEマルシェをのぞくのが日課です。身長158cm。2024年は推し活も励みたい!
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TB おゆう