LEEのアウトドア特集、大好きです。５月号の「達人たちの映えキャンプ飯」のページ、じっくり読み込んでしまいました。「お母さんがリラックスして楽しめる外ごはんが基本」ってうれしいですね☺️
我が家は夫も私もキャンプ初心者ですが、お酒好き＋食い意地の張っている夫婦なもので、行けばいろいろ楽しんで作っています。
キャンプで食べるもの
今までで一番「これ、美味しかったな〜」と思ったおつまみ（料理ではない…）は、ずばりチーズ！
ドライブがてら牧場にチーズを買いに行き、夕方早いうちからワインを開けてパンにチーズをつけて食べたのは、今思い出しても至福のひとこと。
長野県の「清水牧場チーズ工房」の山のチーズ。絶品と聞いて、ずっと食べてみたかったのです。
フライパンに乗せて、バーベキューの網の上へ。
だんだん溶けてきます。じわじわ ぐつぐつ…
バゲットですくって…
食べる！
これはもう、おいしくないわけがありません。お取り寄せもできるみたいなので、またやってみたいと目論み中…。
あとは、特集で紹介されていたアウトドアグッズのなかに我が家でも愛用しているものがあったので、少しご紹介させてください。
ブルーリッジチェアワークスのカロリナスナックテーブル
アウトドアグッズって、無骨でちょっと男前な雰囲気のするものが多いですが、そこに木のテーブルがプラスされるとたちまちぬくもりのある食卓になる気がします。
これは前に住んでいたマンションにて。本当にささやかではありましたが屋上がついていたので、季節のいいときはテーブルと椅子を出して晩酌を楽しんでいました。キャンプにはまだ使ったことがないのですが、私でも簡単に持てる軽さで複雑な組み立てもないので、女性や子どもにもおすすめ◯
イエティのクーラーボックス
なにより見た目の良さに惹かれて夫が買ってきたのですが、１週間も保冷がきくと書いてあったので驚きました。
使っていないときは玄関に置いて、中にはペットボトルの水をしまっています。
遊びに来た人が靴を履くときベンチがわりにできるのも良いです。
今年はいつごろキャンプに行けるかな。
そのときを楽しみに、キャンプ飯も考えておかなくては！です。
TB - niki
パート / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（4歳）・息子（1歳）／手づくり部・料理部コーヒーが好き。ミルクティーも好き。掃除は好きだけど片づけは苦手。手紙部部員。都内の雑貨屋さんや本屋さんなどを巡る休日も好きですが、海や山で過ごすのも大好き。いつも気持ちの良い場所を探しています。日記をつけはじめて1年。なるべく楽しいことを書き残したいので、いいこと探しを心がけるようになりました。昨年まで10年ちょっと、本（特に児童書）に関わるお仕事をしていました。絵本ラバーです。
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