こんにちは❤︎

今日もご覧頂きありがとうございます。

自然派で楽しく自由に育児中❤︎2児の母Muaです。

 

家にいる時間が多くて

子供も口寂しいのか！

「何か食べたい！」

「お腹すいた！」が口癖に、、、✨

クッキーやチョコ、グミがあれば

それはそれは手っ取り早く満足してくれるんですが。（直接糖＝直接、血糖を上げるもの）

 

毎日毎日となると、やはり、

つい、私は工夫したくなります✨

 

そこで、パッと思いついた

大学芋！

★皮付きの芋などに含まれるのは【間接糖】といって、体内で分解を重ねて糖になるもののことだそう。

なので、干し芋とか蒸かし芋とか

芋のおやつは良く作ります。

が、、いつもの三河本みりんが切れていて、、?

 

普段買わない、

みりん風醸造調味料を買ってみたのですが。

成分表示を見たら、、、

何と！！！

【液状ぶどう糖（甘ショでん粉）、アルコール（さとうきび）、本みりん、米（国産）、食塩、米麹】

塩入ってるー！！

米麹入ってるーーーー！

これだけで芋、

めっちゃウマイやん♪と心はワクワク?

いざ！！

芋を乱切りにして

今回はごま油で揚げました✨

この【ごま油】で揚げ物すると、本当に絶品です！

太白純正胡麻油とかもよく使います✨オススメ。

ごま油で！？？と思ったそこのあなた！！

イメージしている香りとか味とか✨

良い意味で期待を裏切ります?

 

別のフライパンに

みりん風醸造調味料を入れて

強火で煮詰めるだけ?

あとは揚げた芋、ごまを?

今回は醤油を数滴　隠し味に✨

たったこれだけで絶品おやつの出来上がりー?

そして、ウマイ?

 

 

すぐ出来るので是非、やってみてください?

 

クセになる簡単さです✨

 

 

最後までお読み頂き ありがとうございます

今日も皆様にとって

良き１日になりますように♡?*･゜ﾟ･*:

 

Muaでしたーーー❤︎   matane♪