頂き物の、小布施堂 栗鹿ノ子
大人になるまで和菓子が苦手だったので信州銘菓ということはもちろん知らず、初めていただきましたが、その美味しさにビックリ！このなめらかな栗あんとごろっとした栗！
栗と砂糖だけで練ってあるらしく、そこに栗の実をまるごといれてしまった、なんとも贅沢な栗きんとんなのです。
これでもかってぐらいの大きな栗の実が小ぶりで上品な缶の中に！
そのままいただくのはもちろん、何かに添えたり、私は栗を細かくして蒸しパンの中にも混ぜて贅沢おやつにしてみました♪
大好きなホイップクリームも一緒に
優しい甘さで和と洋どちらにも合いました♪
ステイホームの今、食べたことのなかった銘菓をお取り寄せして食べるのも１つの楽しみかたかもしれません♪
TB - mie
カフェ店員・体操講師 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
37歳／夫、娘（15歳）、息子（10歳）／手づくり部・料理部・美容部／155㎝。ファッション、美容、運動、食やボランティア活動、学校のPTA活動など分野にとらわれずアクティブに動いてることが大好きです。過去の仕事ではダンス、着付け、お花のブーケ作りも。環境に配慮したアイテム探しも趣味です。笑顔溢れる日々を……♡
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