こんにちは。あさみんです。
今日は子供も大好き、もちろん大人も大好きなポテトサラダを、いつもとは違うレシピで作ってみました。
いただきまーす！
味はちょっと濃いめ？なので、おつまみにもいいかな♪
いつものポテトサラダと言えば、じゃがいも、きゅうり、人参、ハム、ゆで卵。材料も多いし、工程も多い！
こちらは材料も家にあるものでパパッと出来るし、工程も少なく時短ですぐに食べられます。
一度に食べ切れない時は、容器に入れて保存。
セリアで購入したラベル用のマスキングテープ、めっちゃ便利です。こちらは15mm幅ですが、30mm幅のものもあります。
みなさん！
作りたい時にじゃがいもがない！ということありませんか？しかも茹でるのも面倒な時！
そんな時はこちらがオススメ！
主婦の味方、冷凍食品！レンチンするだけ！
北海道産のじゃがいもを茹でてつぶしたもので、味付けもされていないので、ポテトサラダはもちろん、コロッケも作れます。これ、本当にオススメです。
家にいる時間が多いし、外出も出来ないので楽しみと言えば食べることくらい…でも手軽に美味しいものを食べたい。
そんな時はこのポテサラ作ってみてください。カンパーニュに挟んでデリ風サンドにするのも良し！ドリンクはエミッコちゃんがアップしていたダルゴナコーヒーがオシャレ。おうちカフェのランチメニューに加えてみてくださいね！
あさみん
45歳／夫・息子（16歳）・娘（11歳）／料理部／ファッション・インテリア・雑貨・スイーツ・スヌーピー・可愛いものいろいろ好きです。食べている時と寝ている時が幸せ。几帳面な夫と優しい高校生の息子、おませな小学生の娘とのんびり暮らしています。忙しい時でも「丁寧に」を心がけたいです。大阪生まれの大阪育ち。マイペース。Instagram：@asamsmt
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あさみん