「おひとりさまランチ」というと凝ったものを食べてそうな雰囲気ですが、
0歳の子がいつもいるので、家では簡単に食べれるものにしています！
ある日のランチは、スタバでテイクアウトした「きのこ＆モッツァレラ」の石窯フィローネとコーヒー。
半分に切ると食べやすいですっ！
きのことモッツアレラがとろとろしているし、豚バラも入っているので食べ応え抜群！
これひとつでお腹いっぱいになるくらいですが、
物足りない時はおやつもつけちゃいます。
カルディで購入した「抹茶ケーキ」が最近のヒット！パッケージの左に書いてある「ホワイトチョコレート使用」っていうのが購買欲をそそられるんですよね・・・！
飲み物も簡単にできるコーヒーベースを使っています。
これまた最近のお気に入りの猿田彦コーヒーのコーヒーベース。
なんだかんだで抹茶が好きですが、おうち時間を楽しんでいます！
ニュースを見てると不安ばかりですが、おうちでの過ごし方を少しでも工夫したり、食べたいものを食べて、寝たい夜は子どもと一緒に寝て、手を抜いて楽していきましょう〜！！！
TB - みぽぽ
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
39歳／夫・娘（7歳・5歳）／手づくり部・料理部・美容部／好きなことは.旅行・読書・料理・焼き菓子屋巡り・宅トレ・腸活です。16時間断食もゆるく続けています。今年度は発酵食品の料理にもチャレンジしたり、腸内フローラ検査もやってみたりと、健康情報についてシェアできればと思ってます！甘いものも大好き。よいものよいことを共有できたら嬉しいです。
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