「おひとりさまランチ」というと凝ったものを食べてそうな雰囲気ですが、
0歳の子がいつもいるので、家では簡単に食べれるものにしています!
ある日のランチは、スタバでテイクアウトした「きのこ&モッツァレラ」の石窯フィローネとコーヒー。
半分に切ると食べやすいですっ!
きのことモッツアレラがとろとろしているし、豚バラも入っているので食べ応え抜群!
これひとつでお腹いっぱいになるくらいですが、
物足りない時はおやつもつけちゃいます。
カルディで購入した「抹茶ケーキ」が最近のヒット!パッケージの左に書いてある「ホワイトチョコレート使用」っていうのが購買欲をそそられるんですよね・・・!
飲み物も簡単にできるコーヒーベースを使っています。
これまた最近のお気に入りの猿田彦コーヒーのコーヒーベース。
なんだかんだで抹茶が好きですが、おうち時間を楽しんでいます!
ニュースを見てると不安ばかりですが、おうちでの過ごし方を少しでも工夫したり、食べたいものを食べて、寝たい夜は子どもと一緒に寝て、手を抜いて楽していきましょう〜!!!
TB - みぽぽ
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・娘(6歳・4歳)/手づくり部・料理部・美容部/丁寧につくられた焼き菓子を求めて出かけることが大好きです。最近は健康にもやる気が芽生え、運動、腸活や温活に、少しずつ取り組んでいます。今年度も100人隊の活動を楽しみながら投稿させていただきます。少しでもみなさまのお役に立つ情報お届けできたら嬉しい気持ちです。
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